Certificado Internacional HACCP

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Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) es un Programa de Seguridad Alimenticia reconocido a nivel mundial, que significa que los productores de alimentos y bebidas pueden estar seguros de que sus instalaciones cumplirán con las normas USDA y FDA para una adquisición, producción y procesamiento seguros.

La implementación del sistema de gestión HACCP ayuda a proteger las instalaciones contra los contaminantes que dañan los productos y causan enfermedades transmitidas por los alimentos.

El piso desempeña un papel crucial en el abordaje de estos riesgos, ya que un acabado inadecuado puede convertirse en un sitio privilegiado de acumulación de bacterias.

La gama de pisos de uretano cementicio Flowfresh de Flowcrete Americas, ha sido acreditada por la certificación Internacional HACCP, gracias a su capacidad para satisfacer los estrictos requisitos de los revestimientos de los reguladores de la industria alimenticia.

Estos requisitos incluyen el mantenimiento de una superficie transparente, impermeable y fácil de limpiar, a pesar de las condiciones de trabajo intensas de las instalaciones de la industria alimenticia a gran escala.

La gama de pisos de uretano cementicio certificada por HACCP Internacional e ISO 22196 de Flowcrete Americas ha sido evaluada con estándares internacionales y un conjunto de criterios clave de seguridad alimenticia para potenciales riesgos físicos, químicos y microbiológicos de inocuidad de alimentos por un equipo de técnicos calificados.

La gama Flowfresh de Flowcrete Americas ha sido identificada como inocuamente alimenticia, para uso en áreas de manejo de alimentos húmedos y secos tales como cocinas, áreas de producción y áreas de procesamiento que operan un Programa de Seguridad de Alimentos basado en HACCP, observando las condiciones de la declaración de certificación SSZ.

HACCP Internacional opera un esquema de certificación de productos de renombre mundial para equipos, materiales y servicios utilizados en el sector global de alimentos y bebidas, lo que confirma la idoneidad de un producto para su uso en empresas alimentarias que operan con los estándares más altos del mundo.

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Sistemas recomendados

Los siguientes sistemas están disponibles en la gama certificada HACCP de Flowcrete Americas de pisos antimicrobiales Flowfresh...

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